Du mercredi au dimanche, de midi à minuit, vous serez accueilli pour un déjeuner, un goûter, un diner ou un cocktail.
Le chef vous emmènera au travers des saveurs du monde.
Vous pourrez déguster tout autant des vins traditionnels que des vins naturels.
L’Anti-Pièce n’est pas un restaurant comme les autres à Waterloo. C’est une parenthèse élégante et sensorielle, imaginée pour celles et ceux qui recherchent une expérience hors du temps.
PLUS QU'UN RESTAURANT, UNE AMBIANCE À VIVRE
L’Anti-Pièce est aussi un lieu vivant. Notre Piano Bar à Waterloo s’anime chaque soir de musique live, créant une atmosphère magique et immersive. Entre amis, en couple ou pour un événement privé, venez vivre un moment unique dans notre Restaurant Live Music à Waterloo.
UN LIEU NÉ D'UN MANQUE… ET D'UN RÊVE
J’ai longtemps cherché un lieu à Waterloo où l’on pourrait s’abandonner à la douceur d’un Piano Bar feutré, savourer un tea time à l’ancienne, ou encore vivre une soirée rythmée par des concerts intimistes dans un Restaurant Live Music… mais je ne l’ai pas trouvé.
Alors, j’ai décidé de le créer.
L’Anti-Pièce est né de cette envie de rassembler, de faire voyager les papilles et les émotions, dans un décor raffiné où chaque détail raconte une histoire. Canapés moelleux, lumières tamisées, ambiance de salon chic et terrasse baignée de soleil… ici, tout est pensé pour vous faire sentir ailleurs.
OUR PHILOSOPHY
J’ai cherché des canapés feutrés, une ambiance des salons d’hôtels où on se laisse bercer par la mélodie du piano... je n’ai pas trouvé... pas à Waterloo en tout cas.
J’ai donc décidé de réaliser cet univers tant recherché qu’est le mien et vous l’offrir pour passer des moments qui je l’espère seront inoubliables .
Pour la "SOIRÉE"
J’ai cherché un tea-room avec des gourmandises sucrées servies sur des dessertes à l’ancienne qui me rappellent mon enfance… je n’ai pas trouvé…
Pour le "SUCRÉ"
J’ai cherché un lieu raffiné, élégant, avec une identité, une décoration originale, une terrasse qui vous emmène au sud… je n’ai pas trouvé…
Pour le "SALÉ"
